✅[2025] OPINIÓN DEL CURSO DE MASAS Y PANES SIN GLUTEN DE LUCÍA GÓMEZ | COCINANDO EL CAMBIO✅
Imagínate disfrutar de un pan casero sin gluten, esponjoso y saludable, ¡sin tener que pasar horas en la cocina y que encima sea saludable!
Si tienes problemas con el gluten, seguramente conoces esa sensación de hinchazón, cansancio o malestar digestivo después de comer. Es frustrante querer disfrutar de panes, pizzas o empanadas y que tu cuerpo te pase factura.
El curso de Masas y Panes Sin Gluten de Lucía Gómez promete enseñar a preparar recetas deliciosas y saludables, sin gluten, de forma sencilla y accesible. En esta review vamos a analizar qué ofrece, cómo funciona y si realmente puede ayudarte a mejorar tu alimentación y tu bienestar.
Decirte también que Cocinando el Cambio, tiene 3 cursos. Los explicaremos por encima los 3, pero nos centraremos con el de Masas y Panes Sin Gluten.
¿Qué es Cocinando el Cambio, la Escuela de Cocina Saludable de Lucía Gómez?🤔
Cocinando el Cambio es una escuela de cocina saludable fundada por Lucía Gómez en 2013. Todo empezó por un cambio de alimentación de Lucía, que a los 27 años sufría cansancio, inflamación, gases y malestar general. Al tocar fondo con su salud, decidió transformar su alimentación y compartir su experiencia con otros, primero a través de un blog de recetas y después con la escuela que hoy cuenta con más de 20.000 alumnos y un equipo de 5 personas.
La filosofía de la escuela es clara, mejorar la alimentación para sentirse bien y con energía, sin complicaciones y disfrutando de comidas deliciosas.
Dentro de Cocinando el Cambio, la formación se divide en tres bloques principales👇
Método S.A.N.O.
El nombre del método no es casual, porque cada letra representa un pilar de la alimentación saludable según Lucía:
S – Simple: recetas fáciles de preparar, sin complicaciones.
A – Adaptable: se ajusta a tus necesidades, intolerancias o preferencias alimentarias.
N – Natural: uso de alimentos frescos, integrales y sin ultraprocesados.
O – Organizado: planificación de menús equilibrados para toda la semana.
Este bloque se ofrece en formato membresía, con menús semanales que incluyen recetas para comer sano y, si se desea, perder peso, con listas de la compra y planificación detallada.
Masas y Panes sin Gluten
Este curso enseña a preparar panes, pizzas, empanadas y masas de todo tipo, sin gluten y saludables. Se centra en técnicas sencillas y accesibles, usando ingredientes naturales y enseñando sustitutos del gluten, para que cualquier persona pueda hacer masas deliciosas sin complicarse la vida.
Este curso es de pago único, que veremos el precio al final de la review.
Dulces Saludables, Helados y Dulces Navideños
Aquí se aprende a elaborar postres y dulces de manera saludable, sin azúcares refinados ni aditivos, incluyendo helados y recetas especiales para la temporada navideña.
Este curso también es de pago único, pero no lo veremos porque nos centramos en el Curso de Masas y Panes sin Gluten, como te he dicho al principio de la review.
Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez – Objetivo del Curso y Por Qué Elegirlo🚀
El objetivo del curso de Masas y Panes sin Gluten es enseñar a preparar panes, pizzas, empanadas y otras masas saludables de manera sencilla y sin complicaciones, cuidando tu salud y disfrutando de la comida.
Elegir este curso significa:
- Aprender de una experta en alimentación saludable y cocina inclusiva, Lucía Gómez, con años de experiencia ayudando a miles de personas a mejorar su alimentación y saliendo en medios de televisión.
- Acceder a técnicas y recetas probadas, fáciles de seguir y adaptables a tu día a día, aunque no tengas experiencia previa en la cocina.
- Disfrutar de panes y masas deliciosas, esponjosas y saludables, sin ultraprocesados, azúcares refinados ni ingredientes que puedan afectar tu bienestar.
- Ahorrar tiempo y dinero evitando productos sin gluten del supermercado que suelen ser caros y poco saludables.
¿Por qué Cuidar tu Alimentación Puede Transformar tu Salud y tu Vida?❤️🩹
Tener una buena alimentación no es solo cuestión de estética o de peso, es la base para sentirte con energía, ligero y saludable. Comer de manera equilibrada ayuda a mejorar la digestión, reducir inflamación, prevenir malestar digestivo y evitar la fatiga que muchas veces damos por “normal”.
Cuando el cuerpo recibe los nutrientes que necesita y se eliminan alimentos que le sientan mal, como el gluten en personas sensibles, se nota un cambio inmediato en el bienestar: más energía, menos hinchazón, mejor humor y un sistema inmunológico más fuerte.
Aprender a preparar tus propios panes, masas y recetas saludables, como enseña Lucía Gómez en Cocinando el Cambio, es una manera práctica de cuidar tu alimentación sin renunciar al sabor ni al placer de comer. Conocer los ingredientes correctos y aprender técnicas fáciles te permite tomar el control de tu dieta y tu salud, disfrutando de cada comida sin miedo a sentirte mal después.
¿Cómo sé si el Curso de Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez es para mi?
El curso de Masas y Panes sin Gluten es para mi si →
👍Quieres aprender a preparar panes, pizzas, empanadas y masas sin gluten de manera saludable y deliciosa.
👍Buscas cuidar tu digestión y bienestar mientras disfrutas de tus comidas favoritas.
👍No tienes mucha experiencia en la cocina pero quieres recetas sencillas y prácticas.
👍Quieres evitar ultraprocesados, azúcares refinados y productos de supermercado poco saludables.
👍Buscas un curso que te permita aprender a tu ritmo, con acceso de por vida y actualizaciones.
El curso de Masas y Panes sin Gluten no es para mi si →
👎No estás dispuesto a cambiar algunos hábitos alimenticios para mejorar tu salud.
👎Buscas soluciones rápidas sin practicar ni aprender técnicas básicas de cocina.
👎No te importa cómo afecta tu alimentación a tu cuerpo y bienestar.
👎Quieres depender únicamente de productos del supermercado sin probar recetas caseras.
¿Qué Contenido hay en el Curso de Masas y Panes sin Gluten de Cocinando el Cambio?📚
A continuación tienes todo el contenido que encontrarás en el Curso de Masas y Panes sin Gluten. Decirte también que dentro de cada módulo, hay una media de 3 a 6 lecciones.
📚Módulo 1 → Introducción
📚Módulo 2 → Teoría
📚Módulo 3 → Masas Simples
📚Módulo 4 → Masas Saladas
📚Módulo 5 → Panes Simples Low Carb
📚Módulo 6 → Panes Fermentados – Teoría
📚Módulo 7 → Panes con Sabores
📚Módulo 8 → Panes Gourmet
Bonus y Otro Contenido Dentro del Curso de Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez🎁
🟢Otro Contenido → Lecciones en video para ver paso a paso cómo se hacen cada masa y pan, facilitando el aprendizaje.
🟢Otro Contenido → Sustitutos de ingredientes, consejos para adaptar las recetas si tienes otras intolerancias o alergias además del gluten.
🟢Otro Contenido → Sin utensilios raros ni máquinas caras, todo se hace con lo que tienes en casa.
🎁Bonus → Dos sesiones en vivo con Lucía.
🎁Bonus → Día 1: preparación de panes sin gluten, técnicas de fermentación, greñado y horneado.
🎁Bonus → Día 2: revisión de los panes del día anterior y resolución de dudas.
🎁Bonus → Clase extra para hacer tus propias harinas sin gluten: cereales, pseudocereales, legumbres y frutos secos, aprendiendo a usarlas con distintos utensilios.
¿Quién es Lucía Gómez, creadora de Cocinando el Cambio?🤔
Lucía Gómez es la fundadora de Cocinando el Cambio y una experta en alimentación saludable y cocina inclusiva. A los 27 años, tras sufrir cansancio, inflamación, gases y malestar general, decidió cambiar su alimentación por completo para cuidar su salud. Esa transformación personal la llevó a crear su primer blog de recetas en 2013 y, poco después, a fundar la escuela de cocina saludable que hoy cuenta con más de 20.000 alumnos.
Además de chef y coach nutricional, Lucía es autora de los libros Cocina tu Cambio y Ama lo que comes, este último llegando a ser un best seller en Amazon en su lanzamiento. Su objetivo siempre ha sido enseñar a comer de forma saludable sin complicaciones y disfrutando de la comida, demostrando que cambiar la alimentación puede mejorar la salud y el bienestar de manera real y sostenible.
Detrás de la escuela, Lucía cuenta con Iván, su mano derecha, socio y actual pareja. Iván colabora en la gestión de la escuela y apoya la creación de contenidos y programas de formación, siendo un pilar fundamental para que Cocinando el Cambio funcione y siga creciendo.
Pros✅ y Contras❌ del Curso de Masas y Panes Sin Gluten de Lucía Gómez
✅Pros del Curso de Masas y Panes sin Gluten
✅Aprendes a preparar panes, pizzas, empanadas y masas sin gluten y saludables, cuidando tu digestión y bienestar.
✅Recetas fáciles de seguir incluso si no tienes experiencia en la cocina.
✅Acceso de por vida al curso y a todas las actualizaciones futuras.
✅Muy asequible de precio.
✅Evitas ultraprocesados y productos caros del supermercado, ahorrando tiempo y dinero
✅Curso flexible y adaptable a tus horarios y necesidades
❌ Contras del Curso de Masas y Panes sin Gluten
❌Requiere práctica y constancia para dominar las masas sin gluten
❌Hay que invertir tiempo en cocinar y aprender técnicas
❌Algunas recetas incluyen ingredientes que quizá no tengas en casa, aunque todos son fáciles de conseguir o sustituir
Duración🕰️, Soporte⚒️ y Garantía🔒 del Curso Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez
🔵Duración → El curso en si no tiene una duración aproximada. Tienes acceso vitalicio y puedes ir a tu ritmo estudiando y aprendiendo.
🔵Soporte → Tienes Soporte directo con Lucía y siempre podrás preguntar cualquier duda sobre las recetas o técnicas.
🔵Garantia → Tienes una garantía de 15 días. Si el curso no ves que es para ti o no te convence, te devuelven el dinero sin ningún tipo de problema.
🔵Comunidad → Acceso a la comunidad privada de Facebook para compartir avances, dudas y consejos con otros alumnos.
¿Cuál es el Precio del Curso de Masas y Panes sin Gluten de Cocinando el Cambio?💲
El curso de Masas y Panes sin Gluten cuesta MENOS de 300€, pero suele haber descuentos y promociones de 100 € como el que hay ahora mismo. Con una sola compra, obtienes acceso completo al curso y a todas las futuras actualizaciones.
Con todo lo que incluye, todo lo que puedes aprender y sobretodo autoayudarte a ti con la alimentación, sinceramente es un PRECIO RIDÍCULO.
Opiniones de Alumnos sobre el Curso de Masas y Panes sin Gluten👥
Los alumnos del curso de Masas y Panes sin Gluten destacan no solo la facilidad y claridad de las recetas, sino también la calidad de los resultados y la practicidad de aprender con Lucía.
Algunos ejemplos (puedes encontrar más en su página web):
➡️Gotzone Gutiérrez:
“No necesitas maquinaria especial, con el horno, la mano, el tenedor y el bol, ya se hacen las recetas. Es muy sencillo y muy rápido, no se pierde casi tiempo. Creo que cualquiera lo puede hacer.”
➡️Marina:
“El pan estaba buenísimo. Yo suelo comprar integral 100% en panaderías y este lo he encontrado mucho mejor.”
➡️Gemma:
“Estoy encantada. Yo había hecho panes antes, pero me costó mucho cogerles el tranquillo. Y estos me encantan porque no tengo casi que amasar.”
Bonus Exclusivo y de Regalo Solo Para Tí🎁
Te dejo por aquí mi Calendly para que puedas agendar una llamada completamente GRATIS conmigo, y en la parte izquierda inferior de la pantalla tendrás un símbolo de WhatsApp para ponerte en contacto conmigo.
Si tienes cualquier pregunta, no dudes en agendar una llamada GRATIS conmigo. Puedo resolverte todas las preguntas que necesites ya que tengo contacto directo con Lucía e Iván.
E-mail –>info@formarseparaemprenderde0a100.com
Conclusión y Opinión Final sobre el Curso de Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez🏁
El curso de Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez es una oportunidad ideal para quienes quieren disfrutar de panes, pizzas, empanadas y masas saludables y deliciosas, sin renunciar al sabor ni al placer de comer. Gracias a sus módulos claros, lecciones en video, soporte directo y comunidad activa, aprenderás a preparar tus propias recetas de forma fácil, práctica y sin estrés.
Si quieres dar el primer paso para mejorar tu alimentación sin renunciar al placer de comer, ahora es el momento de inscribirte y aprovechar las promociones disponibles. Tu salud y tu paladar te lo agradecerán.
Fíjate tu que yo mismo estoy pensando en comprármelo😂
Si quieres que tu cocina sea saludable, práctica y deliciosa, ¿por qué no dar el primer paso hoy mismo?